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Rührei mit Mozzarella und Tomaten

Name: Rührei mit Mozzarella und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 3 Eier; 30 ml Milch, 1,5 % Fett; 150 g Strauchtomaten; 50 g Mozzarella, 8,5 % Fett; 1 TL Öl; 0,5 Schalotte; 40 g Mehrkornciabatta; Salz; Pfeffer; Muskat; Basilikumblätter

561 kcal

Kalorien

39 g

Eiweiß

25 g

Kohlenhydrate

31 g

Fett

4 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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