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Sauerkraut mit Gerste, Fleisch und Zwiebeln

Name: Sauerkraut mit Gerste, Fleisch und Zwiebeln
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 70 g Gerste; 225 g Schweinefilet; 270 g Sauerkraut, fertig; 75 g Weißkohl; 0,5 Zwiebel; 150 ml Gemüsebrühe; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 EL Öl; Salz; Pfeffer; Kümmel

685 kcal

Kalorien

66 g

Eiweiß

58 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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