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Scharfer Rindfleischeintopf in Kokos-Erdnuss Sauce

Name: Scharfer Rindfleischeintopf in Kokos-Erdnuss Sauce
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 175 g Rindfleisch, mager; 1 Paprika, rot; 200 g Möhren; 0,5 Chilischote; 0,5 Frühlingszwiebel; 1 EL Sesamöl; 100 ml Kokosmilch, light; 1 TL Erdnussmus; 1 TL Sojasauce; 200 ml Gemüsebrühe; 1 EL Erdnüsse; Salz; Pfeffer

660 kcal

Kalorien

49 g

Eiweiß

24 g

Kohlenhydrate

36 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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