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Schweinemedaillons in Champignon-Creme-Sauce

Name: Schweinemedaillons in Champignon-Creme-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Schweinefilet; 200 g Champignons; 50 ml Gemüsebrühe; 0,25 Zwiebeln; 0,5 Knoblauchzehe; 25 g Saure Sahne, 10 % Fett; 2 TL Öl; 30 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer

472 kcal

Kalorien

58 g

Eiweiß

22 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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