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Schweineroulade mit Blumenkohl und Kartoffelecken

Name: Schweineroulade mit Blumenkohl und Kartoffelecken
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 220 g Schweinefilet; 175 g Blumenkohl; 150 ml Gemüsebrühe; 50 g Kochschinken; 2 Kartoffeln; 0,5 Zwiebel; 0,5 Paprika, rot; 1 EL Öl; 1 TL Senf; Salz; Pfeffer

624 kcal

Kalorien

74 g

Eiweiß

38 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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