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Tellerlinsen mit Tomaten, Möhren und Zwiebeln

Name: Tellerlinsen mit Tomaten, Möhren und Zwiebeln
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 ml Gemüsebrühe; 75 g Tellerlinsen, getrocknet; 110 g Möhren; 2 Frühlingszwiebeln; 2 Datteln; 2 Tomaten; 1 Paprika, rot; 0,5 Knoblauchzehe; 2 TL Öl; 1 TL Koriander, gehackt; Salz; Pfeffer; Kreuzkümmel; Cayennepfeffer; Zitronensaft

479 kcal

Kalorien

24 g

Eiweiß

63 g

Kohlenhydrate

11 g

Fett

16 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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