🎉🎉 Spare jetzt bis zu 33 % auf alle Tarife bei jährlicher Zahlweise – Angebot ansehen

Überbackene Aubergine mit Mozzarella und Tomaten

Name: Überbackene Aubergine mit Mozzarella und Tomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 1,5 Auberginen; 100 g Mozzarella, vegan; 6 Kirschtomaten; 6 Kirschtomaten, gelb; 6 Oliven, grün; 1 EL Öl; 1 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Rosmarin; Basilikumblätter; Salz; Pfeffer

545 kcal

Kalorien

10 g

Eiweiß

38 g

Kohlenhydrate

36 g

Fett

13 g

Ballaststoffe

Zubereitung

Lade Zubereitungsanleitung...

Zutaten

Lade Zutatenliste...

Kategorien

Gemüse Rezepte Vegane Rezepte 500 bis 600 kcal Rezepte Mittagessen Rezepte Abendessen Rezepte Warme Küche 40 bis 50 Minuten Rezepte

Ein Ernährungsplan auf Dich abgestimmt
nur mit Deinen eigenen Rezepten?

Erstelle Dir Deinen eigenen, individuellen Ernährungsplan nur mit Deinen Lieblingsrezepten auf Basis des gesamten Know-Hows von invikoo.

Der individuelle Ernährungsplan von invikoo

14.000 Rezepte, autom. Wochenplaner,
dynamische Einkaufsliste und noch mehr?

Entdecke die invikoo-Mitgliedschaft und erhalte viele hilfreiche und zeitsparende Möglichkeiten, um Deine Ernährung optimal zu gestalten.

Erfahre mehr über die Zutaten dieses Rezepts

Lebensmittel

Aubergine – Hilft beim Abnehmen, bei Müdigkeit und Stress

Bei Auberginen denkt man sofort an die tief violette Frucht. Allerdings hat sie nicht umsonst...

Aubergine – Hilft beim Abnehmen, bei Müdigkeit und Stress ansehen

Lebensmittel

Tomaten- Mehr des Anti-Aging-Stoffs Lycopin durchs Einkochen?

Tomaten belegen den 1. Platz unter den Top 10 der Gemüsesorten in Deutschland. Rund 24...

Tomaten- Mehr des Anti-Aging-Stoffs Lycopin durchs Einkochen? ansehen

Kräuter & Gewürze

Rosmarin – Hilft bei Herzbeschwerden und Migräne

Rosmarin – im Lateinischen auch „ros marinus“ genannt – gilt als Symbol für Liebe und...

Rosmarin – Hilft bei Herzbeschwerden und Migräne ansehen

Kräuter & Gewürze

Basilikum – Es gibt über 60 verschiedene Arten

Der Geschmack und Geruch erinnert wohl als Erstes an Italien. Dabei ist die Herkunft heute...

Basilikum – Es gibt über 60 verschiedene Arten ansehen

AbnehmenKräuter & Gewürze

Salz – Die Abnehmbremse

Salz ist ein lebenswichtiger Stoff und aus unserer Küche nicht mehr weg zu denken. Der...

Salz – Die Abnehmbremse ansehen

Kräuter & Gewürze

Pfeffer- Die Unterschiede zwischen den Sorten

Die Heimat des echten Pfeffers ist die Malabarküste in Indien. Dort ist auch das Klima...

Pfeffer- Die Unterschiede zwischen den Sorten ansehen

Weitere Vegane Rezepte

‹›

Auflauf mit braunen Linsen, Kartoffeln, Aubergine und veganem Mozzarella

Kalorien: 573 kcal
Fett: 23 g
Eiweiß: 17 g
Kohlehydrate: 65 g

Auflauf mit braunen Linsen, Kartoffeln, Aubergine und veganem Mozzarella ansehen
Salat mit Feigen, veganem Feta und Granatapfelkernen

Kalorien: 377 kcal
Fett: 25 g
Eiweiß: 2 g
Kohlehydrate: 33 g

Salat mit Feigen, veganem Feta und Granatapfelkernen ansehen
Beerensalat mit Kirschen, Kiwi und Nektarine

Kalorien: 505 kcal
Fett: 13 g
Eiweiß: 8 g
Kohlehydrate: 78 g

Beerensalat mit Kirschen, Kiwi und Nektarine ansehen
Apfel-Pfannkuchen mit Mandeljoghurt

Kalorien: 398 kcal
Fett: 14 g
Eiweiß: 9 g
Kohlehydrate: 52 g

Apfel-Pfannkuchen mit Mandeljoghurt ansehen
Pasta mit Champignons und Tomaten in veganer Sahne-Sauce

Kalorien: 644 kcal
Fett: 23 g
Eiweiß: 21 g
Kohlehydrate: 76 g

Pasta mit Champignons und Tomaten in veganer Sahne-Sauce ansehen
Auberginentopf

Kalorien: 438 kcal
Fett: 13 g
Eiweiß: 15 g
Kohlehydrate: 55 g

Auberginentopf ansehen
Tofu-Curry mit Pilzen und buntem Gemüse

Kalorien: 588 kcal
Fett: 29 g
Eiweiß: 41 g
Kohlehydrate: 26 g

Tofu-Curry mit Pilzen und buntem Gemüse ansehen
Milchreis mit Erdbeeren, Mandeln und Schokoraspeln

Kalorien: 640 kcal
Fett: 15 g
Eiweiß: 13 g
Kohlehydrate: 106 g

Milchreis mit Erdbeeren, Mandeln und Schokoraspeln ansehen
Gemüse aus dem Ofen mit Knoblauchdip

Kalorien: 468 kcal
Fett: 18 g
Eiweiß: 16 g
Kohlehydrate: 51 g

Gemüse aus dem Ofen mit Knoblauchdip ansehen
Kürbis-Curry mit Spinat und Quinoa

Kalorien: 458 kcal
Fett: 13 g
Eiweiß: 18 g
Kohlehydrate: 56 g

Kürbis-Curry mit Spinat und Quinoa ansehen
Chili mit Sojahack und Reis

Kalorien: 476 kcal
Fett: 7 g
Eiweiß: 32 g
Kohlehydrate: 63 g

Chili mit Sojahack und Reis ansehen
Mais Spaghetti mit Hokkaido-Kürbis

Kalorien: 467 kcal
Fett: 14 g
Eiweiß: 11 g
Kohlehydrate: 70 g

Mais Spaghetti mit Hokkaido-Kürbis ansehen

Rezepte mit 500 bis 600 kcal Rezepte

‹›

Hähnchenkeulen mit Fenchel und Kartoffeln

Kalorien: 577 kcal
Fett: 29 g
Eiweiß: 40 g
Kohlehydrate: 35 g

Hähnchenkeulen mit Fenchel und Kartoffeln ansehen
Gnocchi mit Sojahack in Tomatensauce

Kalorien: 598 kcal
Fett: 14 g
Eiweiß: 34 g
Kohlehydrate: 77 g

Gnocchi mit Sojahack in Tomatensauce ansehen
Cornflakes mit Erdbeeren und Quark

Kalorien: 572 kcal
Fett: 8 g
Eiweiß: 37 g
Kohlehydrate: 79 g

Cornflakes mit Erdbeeren und Quark ansehen
Tomaten-Champignon-Omelett

Kalorien: 535 kcal
Fett: 38 g
Eiweiß: 36 g
Kohlehydrate: 6 g

Tomaten-Champignon-Omelett ansehen
Couscous mit Erbsen, Radieschen und Zitrone

Kalorien: 542 kcal
Fett: 12 g
Eiweiß: 21 g
Kohlehydrate: 76 g

Couscous mit Erbsen, Radieschen und Zitrone ansehen
Tofu-Curry mit Pilzen und buntem Gemüse

Kalorien: 588 kcal
Fett: 29 g
Eiweiß: 41 g
Kohlehydrate: 26 g

Tofu-Curry mit Pilzen und buntem Gemüse ansehen
Gefüllte Süßkartoffel mit Couscous, Paprika und Feta

Kalorien: 562 kcal
Fett: 9 g
Eiweiß: 16 g
Kohlehydrate: 94 g

Gefüllte Süßkartoffel mit Couscous, Paprika und Feta ansehen
Lachs mit Brokkoli und Möhren

Kalorien: 559 kcal
Fett: 32 g
Eiweiß: 47 g
Kohlehydrate: 12 g

Lachs mit Brokkoli und Möhren ansehen
Quinoa mit Kürbis, veganem Feta und Granatapfel

Kalorien: 588 kcal
Fett: 23 g
Eiweiß: 15 g
Kohlehydrate: 70 g

Quinoa mit Kürbis, veganem Feta und Granatapfel ansehen
Buddha-Bowl mit Kichererbsen, Erbsen und Kürbis

Kalorien: 512 kcal
Fett: 24 g
Eiweiß: 18 g
Kohlehydrate: 39 g

Buddha-Bowl mit Kichererbsen, Erbsen und Kürbis ansehen
Avocado-Crostini

Kalorien: 560 kcal
Fett: 21 g
Eiweiß: 17 g
Kohlehydrate: 64 g

Avocado-Crostini ansehen
Vegane Soja-Hackfleischsuppe mit Brokkoli und Lauch

Kalorien: 568 kcal
Fett: 22 g
Eiweiß: 35 g
Kohlehydrate: 46 g

Vegane Soja-Hackfleischsuppe mit Brokkoli und Lauch ansehen

Zahlungsweise

Jährlich (bis zu 33 % SPAREN)

Jährliche Zahlung (bis zu 33 % SPAREN)

Monatlich

	Light	Classic	Premium
Angebot	5,90 € / Monatfür 12 Monate70,80 € / Jahr 7,90 € / Monatfür 1 Monat94,80 € / Jahr	7,90 € / Monatfür 12 Monate94,80 € / Jahr 11,90 € / Monatfür 1 Monat142,80 € / Jahr	10,90 € / Monatfür 12 Monate130,80 € / Jahr 14,90 € / Monatfür 1 Monat178,80 € / Jahr
Kostenlos testen	14 Tage	14 Tage	14 Tage
Zugriff auf alle Rezepte
Autom. Rezeptfilterung
Indiv. Nährstoffberechnung
Rezepte Merkliste
Wochenpläne erstellen
Einkaufslisten erstellen
20 % Dauer-Rabatt im Shop
Support via E-Mail
Automatische Wochenpläne
Dynamische Einkaufslisten
Erfolgskurs
Workout-Videos
Ernährungscoach	Bald verfügbar	Bald verfügbar	Bald verfügbar
	Tarif buchen Tarif buchen	Tarif buchen Tarif buchen	Tarif buchen Tarif buchen

Überbackene Aubergine mit Mozzarella und Tomaten

545 kcal

10 g

38 g

36 g

13 g

Zubereitung

Zutaten

Kategorien

Erfahre mehr über die Zutaten dieses Rezepts

Aubergine – Hilft beim Abnehmen, bei Müdigkeit und Stress

Tomaten- Mehr des Anti-Aging-Stoffs Lycopin durchs Einkochen?

Rosmarin – Hilft bei Herzbeschwerden und Migräne

Basilikum – Es gibt über 60 verschiedene Arten

Salz – Die Abnehmbremse

Pfeffer- Die Unterschiede zwischen den Sorten

Weitere Vegane Rezepte

Auflauf mit braunen Linsen, Kartoffeln, Aubergine und veganem Mozzarella

Salat mit Feigen, veganem Feta und Granatapfelkernen

Beerensalat mit Kirschen, Kiwi und Nektarine

Apfel-Pfannkuchen mit Mandeljoghurt

Pasta mit Champignons und Tomaten in veganer Sahne-Sauce

Auberginentopf

Tofu-Curry mit Pilzen und buntem Gemüse

Milchreis mit Erdbeeren, Mandeln und Schokoraspeln

Gemüse aus dem Ofen mit Knoblauchdip

Kürbis-Curry mit Spinat und Quinoa

Chili mit Sojahack und Reis

Mais Spaghetti mit Hokkaido-Kürbis

Rezepte mit 500 bis 600 kcal Rezepte

Hähnchenkeulen mit Fenchel und Kartoffeln

Gnocchi mit Sojahack in Tomatensauce

Cornflakes mit Erdbeeren und Quark

Tomaten-Champignon-Omelett

Couscous mit Erbsen, Radieschen und Zitrone

Tofu-Curry mit Pilzen und buntem Gemüse

Gefüllte Süßkartoffel mit Couscous, Paprika und Feta

Lachs mit Brokkoli und Möhren

Quinoa mit Kürbis, veganem Feta und Granatapfel

Buddha-Bowl mit Kichererbsen, Erbsen und Kürbis

Avocado-Crostini

Vegane Soja-Hackfleischsuppe mit Brokkoli und Lauch

Angebote

Informationen

Geschäftskunden

Kontakt