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Warmer Kartoffel-Salat mit Curry-Pute

Name: Warmer Kartoffel-Salat mit Curry-Pute
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 125 g Putenbrustfilet; 225 g Kartoffeln; 1 TL Olivenöl; 100 ml Gemüsebrühe; 0,5 Frühlingszwiebel; 0,5 TL Honig; 0,5 TL Senf; 1 EL Weißweinessig; 1 TL Currypaste, gelb; 1 TL Petersilie, gehackt; 1 TL Zitronensaft; Salz; Pfeffer; Curry

387 kcal

Kalorien

36 g

Eiweiß

41 g

Kohlenhydrate

7 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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