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Auberginenröllchen

Name: Auberginenröllchen
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 1,5 Auberginen; 300 g Hüttenkäse, fettarm; 1 TL Zitronensaft; 1 EL Öl; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 20 g Tomaten, getrocknet; 1 EL Basilikum, gehackt; 30 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer

563 kcal

Kalorien

50 g

Eiweiß

47 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

17 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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