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Tortellini mit Spinatfüllung, Tomaten und veganem Mozzarella

Name: Tortellini mit Spinatfüllung, Tomaten und veganem Mozzarella
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Tortellini mit Spinatfüllung; 8 Kirschtomaten; 40 g Mozzarella, vegan; 1 TL Olivenöl; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 40 ml Gemüsebrühe; 1 TL Balsamico, hell; 1 EL Basilikum, gehackt; Salz; Pfeffer; Oregano

461 kcal

Kalorien

14 g

Eiweiß

60 g

Kohlenhydrate

17 g

Fett

3 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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