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Blumenkohlquiche mit Lauch und Schinken

Name: Blumenkohlquiche mit Lauch und Schinken
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 75 g Blumenkohl; 50 g Dinkelmehl, Type 630; 1 EL Speisequark, 20 % Fett; 0,25 TL Backpulver; 50 g Kochschinken; 50 g Lauch; 25 g Mozzarella, 8,5 % Fett, gerieben; 20 g Frischkäse, 5 % Fett; 1 TL Petersilie, gehackt; 0,5 Knoblauchzehe; 1 Eiklar; Pfeffer; Salz

392 kcal

Kalorien

33 g

Eiweiß

45 g

Kohlenhydrate

6 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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