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Brokkoli mit Kürbis, Granatapfel und Mandelsplitter

Name: Brokkoli mit Kürbis, Granatapfel und Mandelsplitter
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Brokkoli; 200 g Kürbis; 50 g Granatapfelkerne; 0,5 Schalotte; 30 g Rucola; 25 g Mandeln, gehobelt; 0,5 Körnerbrötchen; 1 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; 0,5 TL Agavendicksaft; 1 TL Mandelmus; 1 EL Balsamico, hell; 3 EL Kokosmilch, light; Salz; Pfeffer; Zimt; Curry

576 kcal

Kalorien

19 g

Eiweiß

43 g

Kohlenhydrate

31 g

Fett

19 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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