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Brokkoli-Muffins

Name: Brokkoli-Muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Brokkoli; 50 g Buchweizenmehl; 50 ml Milch, 1,5 % Fett; 40 g Streukäse, light; 0,5 Schalotte; 1 Eiklar; 0,5 TL Backpulver; Salz; Pfeffer; Muskat

380 kcal

Kalorien

27 g

Eiweiß

45 g

Kohlenhydrate

8 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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