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Brokkoli-Zucchini-Nudelsalat mit Tomaten

Name: Brokkoli-Zucchini-Nudelsalat mit Tomaten
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 120 g Buchweizennudeln; 100 g Brokkoli; 12 Kirschtomaten; 0,5 Zucchini; 0,5 Knoblauchzehe; 50 ml Gemüsebrühe; 1 EL Balsamico, dunkel; 1 EL Basilikum, gehackt; 2 Tomaten, getrocknet; 1 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer

635 kcal

Kalorien

18 g

Eiweiß

102 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

12 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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