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Champignonauflauf mit Kartoffeln und veganem Mozzarella

Name: Champignonauflauf mit Kartoffeln und veganem Mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Champignons; 250 g Kartoffeln; 50 ml Sojasahne; 75 g Mozzarella, vegan; 0,5 Knoblauchzehe; 1 Lauch; 20 g Parmesan, vegan; Thymian; Rosmarin; Salz; Pfeffer; Muskat

645 kcal

Kalorien

20 g

Eiweiß

66 g

Kohlenhydrate

29 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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