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Crêpe mit Lachsschinken, Quarkcreme und Tomaten

Name: Crêpe mit Lachsschinken, Quarkcreme und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 70 g Dinkelmehl, Type 630; 140 ml Milch, 1,5 % Fett; 0,5 TL Backpulver; 70 g Lachsschinken; 130 g Magerquark; 20 g Frischkäse, 17 % Fett; 2 EL Mineralwasser; 0,5 Schalotte; 1 EL Petersilie, gehackt; 125 g Kirschtomaten; Salz; Pfeffer; Zitronensaft

590 kcal

Kalorien

45 g

Eiweiß

70 g

Kohlenhydrate

11 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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