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Forellenfilet mit Kartoffelsalat

Name: Forellenfilet mit Kartoffelsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 175 g Kartoffeln; 175 g Forellenfilets, geräuchert; 75 ml Gemüsebrühe; 0,5 Zwiebel; 1 TL Senf, mittelscharf; 1 TL Öl; 1 EL Weißweinessig; Salz; Pfeffer; Schnittlauch, gehackt

452 kcal

Kalorien

45 g

Eiweiß

30 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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