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Forellenfilet mit Kartoffelsalat

Name: Forellenfilet mit Kartoffelsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Kartoffeln; 200 g Forellenfilets, geräuchert; 100 ml Gemüsebrühe; 0,5 Zwiebel; 1 TL Senf, mittelscharf; 1 TL Öl; 1 EL Weißweinessig; Salz; Pfeffer; 1 EL Schnittlauch, gehackt

546 kcal

Kalorien

52 g

Eiweiß

41 g

Kohlenhydrate

16 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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