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Honig-Senf-Hähnchen mit grünem Spargel und Himbeeren

Name: Honig-Senf-Hähnchen mit grünem Spargel und Himbeeren
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Hähnchenbrustfilet; 200 g Spargel, grün; 60 g Himbeeren; 60 g Rucola; 1 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Himbeeressig; 1 EL Gemüsebrühe; 1 TL Honig; 0,5 TL Senf; 1 TL Olivenöl; 1 TL Mehl; Salz; Pfeffer

460 kcal

Kalorien

68 g

Eiweiß

23 g

Kohlenhydrate

8 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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