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Jakobsmuscheln mit Bacon und Feldsalat

Name: Jakobsmuscheln mit Bacon und Feldsalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 5 Jakobsmuscheln; 40 g Bacon, fettarm; 80 g Feldsalat; 150 g Kirschtomaten; 1 EL Preiselbeeren, Glas; 1 TL Olivenöl; 25 g Walnüsse, gehackt; 15 g Parmesan; 1 EL Walnussöl; 1 EL Weißweinessig; 0,25 Schalotten; 0,5 TL Honig; 0,5 TL Senf; Salz; Pfeffer

693 kcal

Kalorien

54 g

Eiweiß

22 g

Kohlenhydrate

39 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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