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Kabeljau mit Senfkruste, Zucchini und Kartoffeln

Name: Kabeljau mit Senfkruste, Zucchini und Kartoffeln
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Kabeljaufilet; 200 g Zucchini; 200 g Kartoffeln; 0,25 Zwiebeln; 0,5 Knoblauchzehe; 50 ml Gemüsebrühe; 1 TL Dill, gehackt; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 TL Vollkornbrösel; 1 EL Senf, körnig; 1 EL Olivenöl; 1 TL Zitronensaft; Basilikumblätter; Salz; Pfeffer

539 kcal

Kalorien

54 g

Eiweiß

41 g

Kohlenhydrate

14 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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