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Lachs mit Mangosalsa

Name: Lachs mit Mangosalsa
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 225 g Lachsfilet; 250 g Mangos; 5 Kirschtomaten; 0,5 Zitrone; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 50 ml Gemüsebrühe; 1 TL Zitronensaft; 2 EL Wasser; 1 TL Essig; 1 TL Petersilie, gehackt; 1 TL Zitronenmelisse, gehackt; 1 TL Ahornsirup; Salz; Pfeffer; 1 TL Dill, gehackt

664 kcal

Kalorien

48 g

Eiweiß

39 g

Kohlenhydrate

32 g

Fett

5 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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