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Möhren-Pastinakenpuffer mit Joghurtdip

Name: Möhren-Pastinakenpuffer mit Joghurtdip
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Kartoffeln; 55 g Möhren; 1 Pastinake; 35 g Haferflocken; 0,5 Zwiebel; 1 EL Leinsamen, geschrotet; 1 EL Öl; 100 g Sojajoghurt; 1 EL Schnittlauch, gehackt; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 EL Sojasauce; Salz; Pfeffer; Zitronensaft

488 kcal

Kalorien

17 g

Eiweiß

54 g

Kohlenhydrate

18 g

Fett

16 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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