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Putenbrust mit Quinoa und Zuckerschoten

Name: Putenbrust mit Quinoa und Zuckerschoten
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 125 g Putenbrustfilet; 40 g Quinoa; 100 g Zuckerschoten; 1 Frühlingszwiebel; 1 Pastinake; 2 TL Öl; 0,5 TL Ingwer, gehackt; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Koriander, gehackt; 50 ml Gemüsebrühe; Salz; Pfeffer; Kreuzkümmel

494 kcal

Kalorien

41 g

Eiweiß

47 g

Kohlenhydrate

12 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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