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Rindfleisch mit Sauerkraut

Name: Rindfleisch mit Sauerkraut
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Rindfleisch, Schulter; 300 g Sauerkraut, fertig; 100 ml Rinderbrühe; 60 g Schinkenwürfel, light; 1 Schalotte; 1 EL Öl; 40 g Vollkornbaguette; Salz; Pfeffer; Paprikapulver; Kümmel; Basilikum

700 kcal

Kalorien

60 g

Eiweiß

28 g

Kohlenhydrate

30 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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