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Risotto mit Kürbis

Name: Risotto mit Kürbis
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 45 g Risottoreis; 150 ml Gemüsebrühe; 75 g Kürbis; 1 TL Olivenöl; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Parmesan, gerieben; 1 TL Creme Fraiche, 30 % Fett; Salz; Pfeffer; Thymian

272 kcal

Kalorien

6 g

Eiweiß

42 g

Kohlenhydrate

8 g

Fett

3 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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