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Schweinegulasch mit Kürbis, Curry und frischer Petersilie

Name: Schweinegulasch mit Kürbis, Curry und frischer Petersilie
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Schweinegulasch; 300 g Kürbis; 1 Schalotte; 1 EL Öl; 50 ml Schlagsahne, 30 % Fett; 300 ml Gemüsebrühe; 1 EL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer; Kurkuma; Kreuzkümmel; Curry

565 kcal

Kalorien

54 g

Eiweiß

18 g

Kohlenhydrate

28 g

Fett

7 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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