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Schweinemedaillons mit Brokkoli und Champignons

Name: Schweinemedaillons mit Brokkoli und Champignons
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Schweinefilet; 75 ml Fleischbrühe; 100 g Brokkoli, TK; 100 g Champignons; 0,5 Knoblauchzehe; 0,5 Zwiebel; 1 TL Öl; 2 EL Saure Sahne, 10 % Fett; 0,5 TL Senf; Salz; Pfeffer

334 kcal

Kalorien

45 g

Eiweiß

7 g

Kohlenhydrate

12 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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