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Auflauf mit Hackfleisch, Reis, Paprika und Zucchini

Name: Auflauf mit Hackfleisch, Reis, Paprika und Zucchini
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Rinderhack, mager; 60 g Vollkornreis; 150 ml Gemüsebrühe; 0,5 Paprika, gelb; 0,5 Zucchini; 50 g Gouda, light, gerieben; 50 ml Soja Cuisine, light; 2 TL Rapsöl; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer; Paprikapulver; Oregano

675 kcal

Kalorien

47 g

Eiweiß

55 g

Kohlenhydrate

26 g

Fett

6 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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