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Blumenkohlreis mit Mais, Erbsen und Möhre

Name: Blumenkohlreis mit Mais, Erbsen und Möhre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 400 g Blumenkohl; 0,5 Zwiebel; 150 g Erbsen, Dose; 150 g Mais, Dose; 100 g Möhren; 1 EL Öl; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Basilikum, gehackt; 100 ml Gemüsebrühe; 30 g Rosinen; Salz; Pfeffer; Muskat

538 kcal

Kalorien

20 g

Eiweiß

58 g

Kohlenhydrate

13 g

Fett

28 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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