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Buchweizen Bowl mit Rosenkohl und Kürbis

Name: Buchweizen Bowl mit Rosenkohl und Kürbis
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 70 g Buchweizen; 100 g Rosenkohl; 100 g Hokkaido Kürbis; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Olivenöl; 10 g Walnüsse, gehackt; 1 TL Sesam, schwarz; 1 TL Ahornsirup; 20 ml Orangensaft; 30 ml Gemüsebrühe; Salz; Pfeffer; Curry

479 kcal

Kalorien

15 g

Eiweiß

65 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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