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Buddha-Bowl mit Kichererbsen, Erbsen und Kürbis

Name: Buddha-Bowl mit Kichererbsen, Erbsen und Kürbis
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 60 g Salatblätter, nach Wahl; 150 g Kichererbsen, Dose; 125 g Erbsen, Dose; 150 g Hokkaido Kürbis; 0,5 Avocado; 1 EL Olivenöl; 50 ml Gemüsebrühe; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Petersilie, gehackt; 0,5 TL Agavendicksaft; 1 EL Limettensaft; Salz; Pfeffer; Chili

618 kcal

Kalorien

19 g

Eiweiß

39 g

Kohlenhydrate

35 g

Fett

22 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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