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Cremiger Auberginentopf

Name: Cremiger Auberginentopf
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Auberginen; 150 g Tomaten; 200 ml Tomaten, passiert; 50 ml Soja Cuisine; 0,5 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 TL Tomatenmark; 1 TL Zitronensaft; 3 TL Olivenöl; 1 TL Petersilie, gehackt; 100 g Mehrkornciabatta; Salz; Pfeffer; Paprika, edelsüß; Kreuzkümmel; Chili

608 kcal

Kalorien

18 g

Eiweiß

63 g

Kohlenhydrate

27 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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