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Geflügelsalat mit Tomate, Gurke und Rucola

Name: Geflügelsalat mit Tomate, Gurke und Rucola
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Hähnchenbrustfilet; 30 g Salatblätter, nach Wahl; 30 g Rucola; 0,5 Gurke; 5 Kirschtomaten; 1 Ei, hartgekocht; 0,5 TL Senf; 2 TL Balsamico, hell; 1 TL Limettensaft; 0,5 TL Worcestershiresauce; 1 EL Saure Sahne, 10 % Fett; 2 TL Parmesan, gerieben; Pfeffer; Salz; Knoblauch

366 kcal

Kalorien

49 g

Eiweiß

10 g

Kohlenhydrate

13 g

Fett

3 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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