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Gefüllte Kohlrabi mit Gemüse

Name: Gefüllte Kohlrabi mit Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 2 Kohlrabi; 100 g Feta, vegan; 1 Petersilienwurzel; 0,25 Lauch; 1 Möhre; 100 g Champignons; 50 ml Gemüsebrühe; 0,5 Knoblauchzehe; 1 TL Olivenöl; 1 EL Petersilie, gehackt; 1 Körnerbrötchen; Salz; Pfeffer

689 kcal

Kalorien

19 g

Eiweiß

60 g

Kohlenhydrate

35 g

Fett

20 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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