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Kohl-Spinat-Pancakes mit Joghurtdip

Name: Kohl-Spinat-Pancakes mit Joghurtdip
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Chinakohl; 100 g Blattspinat; 1 Schalotte; 150 g Sojaquark; 1 EL Olivenöl; 3 EL Leinsamen, geschrotet; 200 g Mandeljoghurt; 70 g Salatgurken; 0,5 Knoblauchzehe; Salz; Pfeffer; Zitronensaft; 1 EL Petersilie, gehackt

626 kcal

Kalorien

29 g

Eiweiß

16 g

Kohlenhydrate

40 g

Fett

23 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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