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Lachsfilet mit Spinat und Meerrettichquark

Name: Lachsfilet mit Spinat und Meerrettichquark
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Lachsfilet; 150 g Blattspinat; 100 g Magerquark; 1 TL Sahnemeerrettich, mild; 1 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 30 ml Gemüsebrühe; 1 TL Öl; Salz; Pfeffer; Kräuter, nach Wahl; Zitronensaft

484 kcal

Kalorien

48 g

Eiweiß

8 g

Kohlenhydrate

26 g

Fett

4 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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