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Salatröllchen mit Quinoa und Erdnusssauce

Name: Salatröllchen mit Quinoa und Erdnusssauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 30 g Römersalat; 100 g Rotkohl; 40 g Quinoa; 2 Möhren; 1 EL Kresse, geschnitten; 2 TL Sojasauce; 1 TL Erdnussmus; 2 TL Sesamöl; 5 TL Gemüsebrühe; 1 Knoblauchzehe; 5 g Ingwer, gehackt; 1 Frühlingszwiebel

363 kcal

Kalorien

13 g

Eiweiß

36 g

Kohlenhydrate

15 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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