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Salatröllchen mit Quinoa und Erdnusssauce

Name: Salatröllchen mit Quinoa und Erdnusssauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 30 g Römersalat; 150 g Rotkohl; 45 g Quinoa; 2 Möhren; 1 EL Kresse, geschnitten; 2 TL Sojasauce; 1 EL Erdnussmus; 2 TL Sesamöl; 5 TL Gemüsebrühe; 1 Knoblauchzehe; 5 g Ingwer, gehackt; 1 Frühlingszwiebel

456 kcal

Kalorien

17 g

Eiweiß

42 g

Kohlenhydrate

21 g

Fett

13 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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