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Schweineroulade mit Blumenkohl und Kartoffelecken

Name: Schweineroulade mit Blumenkohl und Kartoffelecken
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 175 g Schweinefilet; 150 g Blumenkohl; 150 ml Gemüsebrühe; 50 g Kochschinken; 1 Kartoffel; 0,5 Zwiebel; 0,25 Paprika, rot; 1 TL Öl; 0,5 TL Senf; Salz; Pfeffer

426 kcal

Kalorien

60 g

Eiweiß

22 g

Kohlenhydrate

8 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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