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Wildreis mit Ei und Erbsen

Name: Wildreis mit Ei und Erbsen
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 90 g Wildreismischung; 1 Ei; 1 Schalotte; 1 EL Olivenöl; 125 g Erbsen, TK; 125 g Champignons; 30 ml Gemüsebrühe; 1 TL Balsamico, hell; 1 EL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer; Curry

668 kcal

Kalorien

29 g

Eiweiß

87 g

Kohlenhydrate

19 g

Fett

11 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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