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Zucchinicarpaccio mit veganem Feta, Brot und Dip

Name: Zucchinicarpaccio mit veganem Feta, Brot und Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Zucchini; 10 g Walnüsse; 40 g Feta, vegan; 50 g Vollkornbrot; 100 g Sojajoghurt; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Schnittlauch, gehackt; 1 EL Dill; 1 TL Walnussöl; 0,5 TL Ahornsirup; 1 EL Zitronensaft; Salz; Pfeffer

488 kcal

Kalorien

14 g

Eiweiß

43 g

Kohlenhydrate

26 g

Fett

9 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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