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Risotto mit Edamame und roten Zwiebeln

Name: Risotto mit Edamame und roten Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 80 g Risottoreis; 300 ml Gemüsebrühe; 150 g Edamame, aus der Dose; 0,5 Zwiebel, rot; 2 EL Parmesan, gerieben; 1 EL Olivenöl; 1 EL Weißweinessig; 1 TL Honig; 1 EL Sojasauce; 1 TL Zitronensaft; Salz; Pfeffer

654 kcal

Kalorien

28 g

Eiweiß

82 g

Kohlenhydrate

22 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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