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Tofu-Pfanne mit Brokkoli, Cashewkernen und Mais

Name: Tofu-Pfanne mit Brokkoli, Cashewkernen und Mais
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Räuchertofu; 150 g Brokkoli; 50 g Mungobohnensprossen; 50 g Mais, Dose; 25 g Cashewkerne; 130 ml Gemüsebrühe; 50 ml Sojasauce; 1 EL Öl; 1 TL Currypaste, gelb; Salz; Pfeffer; Chili; Curry; Zitronensaft

655 kcal

Kalorien

45 g

Eiweiß

23 g

Kohlenhydrate

37 g

Fett

15 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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