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Hähnchenbrust mit Reis, Brokkoli, Erbsen und Paprika

Name: Hähnchenbrust mit Reis, Brokkoli, Erbsen und Paprika
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Hähnchenbrustfilet; 150 g Brokkoli; 75 g Erbsen, TK; 50 ml Gemüsebrühe; 30 g Vollkornreis; 0,5 Paprika, rot; 1 Schalotte; 1 TL Cranberries, getrocknet; 1 EL Cremefine, 7 % Fett; 1 TL Mandeln, gehobelt; 1 TL Öl; Salz; Pfeffer; Zitronensaft

581 kcal

Kalorien

63 g

Eiweiß

46 g

Kohlenhydrate

12 g

Fett

13 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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