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Auflauf mit Soja-Hackfleisch, Blumenkohl und Kartoffeln

Name: Auflauf mit Soja-Hackfleisch, Blumenkohl und Kartoffeln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 40 g Sojagranulat; 120 ml Gemüsebrühe; 150 g Kartoffeln; 100 g Blumenkohl; 0,5 Zwiebel; 0,5 Knoblauchzehe; 40 ml Sojasahne; 0,5 TL Olivenöl; 0,25 Lauchzwiebeln; 1 TL Currypaste, gelb; 1 TL Hefeflocken; Salz; Pfeffer; Muskat; Chili

390 kcal

Kalorien

27 g

Eiweiß

38 g

Kohlenhydrate

11 g

Fett

9 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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