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Blumenkohl-Lauch-Auflauf mit Kartoffeln, Feta und Mozzarella

Name: Blumenkohl-Lauch-Auflauf mit Kartoffeln, Feta und Mozzarella
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 150 g Blumenkohl; 150 g Kartoffeln; 100 g Lauch; 50 ml Gemüsebrühe; 50 ml Milch, 3,5 % Fett; 50 g Feta, 9 % Fett; 50 g Mozzarella, 45 % Fett, gerieben; 1 TL Olivenöl; 1 EL Petersilie, gehackt; Salz; Pfeffer; Muskat

460 kcal

Kalorien

29 g

Eiweiß

33 g

Kohlenhydrate

20 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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Kategorien

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