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Buchweizen-Pizza mit Tomaten, Brokkoli und Champignons

Name: Buchweizen-Pizza mit Tomaten, Brokkoli und Champignons
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 100 g Buchweizenmehl; 60 ml Wasser, lauwarm; 7 g Hefe, frisch; 1 EL Tomatenmark; 30 ml Tomaten, passiert; 75 g Mozzarella, 45 % Fett; 30 g Oliven, schwarz; 1 Tomate; 50 g Champignons; 2 EL Mais, Dose; 50 g Brokkoli; 0,5 Knoblauchzehe; 0,25 Zwiebeln; Salz und Pfeffer; Oregano; Kräuter, italienisch

670 kcal

Kalorien

30 g

Eiweiß

83 g

Kohlenhydrate

20 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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