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Fleischknödel mit Sauerkraut

Name: Fleischknödel mit Sauerkraut
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 250 g Rinderhack, mager; 300 g Sauerkraut, fertig; 2 EL Vollkornbrösel; 0,5 Zwiebel; 1 EL Petersilie, gehackt; 500 ml Rinderbrühe; Salz; Pfeffer; Muskat; Zitronenabrieb

618 kcal

Kalorien

73 g

Eiweiß

19 g

Kohlenhydrate

21 g

Fett

8 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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