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Hähnchenbrust-Salat mit Möhren und Gurke

Name: Hähnchenbrust-Salat mit Möhren und Gurke
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Gemischt
Ingredients: 200 g Hähnchenbrustfilet; 100 g Gurken; 2 Möhren; 100 g Rettich; 1,5 EL Sesamöl; 30 g Erdnüsse; 0,5 Schalotte; 0,5 Knoblauchzehe; 1 EL Reisessig; 1 TL Zitronensaft; 0,5 TL Currypaste, gelb; 0,5 TL Ingwer, gerieben; 1 TL Honig; Thymian; Salz; Pfeffer

653 kcal

Kalorien

60 g

Eiweiß

23 g

Kohlenhydrate

32 g

Fett

10 g

Ballaststoffe

Zubereitung

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Zutaten

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